trichinae

  • THE METHOD AND THE PROCEDURES REQUIRED FOR DETECTING THE PRESENCE OF TRICHINAE IN FRESH MEAT OF SWINE SHALL BE LAID DOWN BY THE COUNCIL , ACTING ON A PROPOSAL FROM THE COMMISSION .
  • DER RAT LEGT AUF VORSCHLAG DER KOMMISSION EINE METHODE ZUR UNTERSUCHUNG VON SCHWEINEFLEISCH AUF TRICHINEN MIT DEN NOTWENDIGEN EINZELHEITEN FEST .
  • WHEREAS , IN ORDER TO PROTECT CONSUMER HEALTH , IT IS NECESSARY THAT FRESH PIGMEAT BE SYSTEMATICALLY SUBJECTED TO AN EXAMINATION USING METHODS RECOGNIZED AS EFFECTIVE , IN ORDER TO ELIMINATE MEAT CONTAINING TRICHINAE ;
  • ZUM SCHUTZ DER GESUNDHEIT DES VERBRAUCHERS IST FRISCHES SCHWEINEFLEISCH SYSTEMATISCH EINER UNTERSUCHUNG MIT ANERKANNT WIRKSAMEN METHODEN ZU UNTERZIEHEN , UM TRICHINEN ENTHALTENDES FLEISCH AUSZUSCHEIDEN .