Backen und Kochen
Übersetzung von Deutsch nach Russisch ·
Gesuchte(s) Wort/Satz: Backpulver
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Backpulver
Verfasst am 05.01.2011 um 11:23 Uhr
meine Schwiegertochter aus <Minsk wollte einige Rezepte von mir. Bei der Erklärung von Backpulver bin ich nicht weiter gekommen.
Verfasst am 05.01.2011 um 13:19 Uhr
und natron .. tip: gib die chem. formel ins russische google ein
schau nach kaisernatron
Verfasst am 05.01.2011 um 13:20 Uhr
Verfasst am 05.01.2011 um 13:24 Uhr
Verfasst am 05.01.2011 um 15:09 Uhr
natriumhydrogencarbonat
Verfasst am 05.01.2011 um 15:38 Uhr
nicht zu verwechseln mit Дрожжи ..
mein backtip: finger weg von невестка und сноха
Verfasst am 10.01.2011 um 09:07 Uhr
Als passionierte Köchin muss ich da intervenieren... Natron hat, meiner Ansicht nach, überhaupt nichts zu tun mit Backpulver. Natron dient um die Azidose zu bekämpfen, hier die etwas detailliertere Erklärung::
Natriumhydrogencarbonat dient zur Behandlung von Erkrankungen, die auf eine übermäßige Bildung von Säure zurückzuführen sind. Bei einer Übersäuerung des Blutes (Azidose) wird der Wirkstoff eingesetzt, um den Blut-pH-Wert zu erhöhen. Dazu kann Natriumhydrogencarbonat in Form von Magensaft-resistenten Tabletten eingenommen oder als Infusionslösung in die Venen gegeben werden. Ursachen für eine solche Azidose können beispielsweise Stoffwechselerkrankungen wie Diabetes mellitus oder eine chronische Nierenfunktionsstörung sein.
Ich weis zwar nicht wie man Backpulver übersetzt, aber ich weiss dass mit Natron Backwaren nicht aufgehen!
Eine schöne Woche, hoffentlich finden "wir" den richtigen Ausdruck...
Verfasst am 10.01.2011 um 12:58 Uhr
18. Juni 2002 ... Lesen Sie 27 Testberichte zu Kaiser Natron und machen Sie ein ... Man kann den Kuchen trotzdem backen, denn Natron ersetzt das Backpulver. ...
Verfasst am 10.01.2011 um 13:00 Uhr
29.06.2003 13:18
Ich benutze Natron immer beim Backen von Muffins und habe mich schon immer gefragt, wozu es noch gut ist. Jetzt weiß ich es! Schöner Bericht! Gute Besserung für den Gallenstein wünscht Broomstick